Indonesia Culinary Diplomacy Festival 2026 di Tver, Rusia, menempatkan pangan, rempah-rempah, kopi, dan produk kreatif Indonesia sebagai pintu masuk kemitraan baru. Festival tersebut mempertemukan promosi budaya dengan peluang perdagangan antara Indonesia dan Rusia.
Kegiatan digelar pada Sabtu, 17 Oktober 2026, di Perpustakaan Ilmiah Universal Regional Tver A.M. Gorky dan Hotel Pushkin Tver. Dewan Perwakilan Luar Negeri GEKRAFS Rusia menginisiasi acara ini dalam rangka perayaan Hari Ekonomi Kreatif Nasional atau Hekrafnas.
Fokus pada Pangan dan Kemitraan
Menteri Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Teuku Riefky Harsya menyampaikan dukungan melalui tayangan video resmi. Ia menilai festival dapat menjadi ruang untuk mengenalkan budaya, bertukar pengetahuan, dan membangun jejaring usaha kedua negara.
“Dari sini, kita dapat mengembangkan promosi produk kedua negara, perdagangan bahan pangan dan rempah-rempah, serta kolaborasi antarpelaku bisnis kuliner yang bermanfaat bagi kedua negara,” jelas Riefky. Pernyataan tersebut menyoroti sektor kuliner sebagai bidang yang dapat dikembangkan lewat kolaborasi lintas negara.
Delegasi Indonesia dipimpin Deputy Chief of Mission KBRI Moskow Hartyo Harkomoyo. Momentum festival juga digunakan untuk membahas peluang ekonomi strategis yang mencakup rantai pasok komoditas pangan dan energi.
“Dalam hal kemitraan strategis global, ada beberapa area kunci yang menjadi fokus kedua pemerintah. Yang terpenting, ini termasuk energi, ketahanan pangan, dan pengembangan kebijakan sumber daya manusia,” kata Hartyo seperti dikutip dari tverigrad.ru.
Produk Daerah Diperkenalkan
Bazar Indonesia Taste Market and Tver Table menjadi tempat pengenalan beragam komoditas dan produk olahan dari Indonesia. DPC GEKRAFS Kota Batu memamerkan batik, keripik tempe, keripik nangka, green bean, serta produk olahan kopi.
DPC GEKRAFS D.I. Yogyakarta membawa kopi roasted Prau Hybrid-Wash Oxigenium, permen Sindoro Lavender, dan paket promosi wisata. KADIN Jawa Timur menampilkan rempah-rempah, cascara, pupuk organik, dan coconut shell activated carbon.
Pengunjung juga dapat mencicipi nasi goreng, risoles ayam suwir, pisang goreng dadu, serta kue talam pandan hijau. Menu itu disiapkan Café Kalpataru yang disebut sebagai kafe Indonesia pertama di Saint Petersburg.
Pertukaran Budaya di Tver
Pemerintah Oblast Tver, Administrasi Kota Tver, dan ANO “Pusat Industri Media” terlibat dalam penyelenggaraan festival. Kolaborasi ini diarahkan untuk memperluas pertukaran budaya sekaligus membangun ruang kemitraan Indonesia-Rusia.
Gubernur Oblast Tver Vitaly Korolev menyebut Tver di kawasan Volga Atas sebagai pertemuan budaya, tradisi, dan cita rasa. Ia menilai festival memberi kesempatan bagi masyarakat untuk mengenal kekayaan budaya Indonesia melalui pertunjukan kreatif, kuliner, kelas master, dan diskusi meja bundar.
“Festival yang kami buka ini jauh melampaui sekadar perayaan gastronomi. Festival ini memberi kesempatan kepada semua orang untuk merasakan kekayaan budaya Indonesia, seperti pertunjukan dari kelompok kreatif, kuliner, kelas master, dan diskusi meja bundar,” kata Korolev.
Menteri Kebudayaan Republik Indonesia Fadli Zon menekankan diplomasi gastronomi sebagai representasi identitas Indonesia di tingkat global. Ketua Umum DPP GEKRAFS Kawendra Lukistian juga menilai sinergi internasional penting bagi pertumbuhan ekonomi kreatif Indonesia-Rusia.
